大麦若葉入りの青汁をおいしく続けるアイデア
最近はサプリメントタイプの青汁も販売されるようになりましたが、やっぱり青汁といえば粉末タイプですよね。
粉末タイプの青汁というと「まずい！」というイメージが強いと思いますが、大麦若葉入りの青汁は飲みやすいという点で抜群に人気があります。
でも、どんなにおいしいものでも毎日飲み続けるとどうしても飽きてしまいます。
そこでここからは、大麦若葉青汁をいろいろな味わいで楽しむためのアイデアをご紹介します。
美容と健康のために、大麦若葉青汁を末長く続けていきましょう！
ドリンクのアイデア
大麦若葉入りの粉末青汁は基本的に水で混ぜてもおいしいよう工夫されています。
いつもの味に飽きたら、いろいろなドリンクに混ぜて飲んでみましょう。
まずは「牛乳」に混ぜて、抹茶ミルク風に！
大麦若葉の栄養＋牛乳のカルシウムなども補えるので、お子さまにもおすすめ。
練乳やハチミツを加えれば、おやつ代わりにもなります。
「ジュース」に混ぜて、グリーンスムージー風に！
大麦若葉青汁は、野菜ジュースやフルーツジュースとの相性も悪くありません。
ジュースの酸味と糖分によって青汁特有の風味が軽減され、すっきりさわやかな味わいに。
ジュースに含まれる野菜や果物の栄養価も一緒に摂れるといったメリットもあります。
ただし、「ニンジン」が入っているジュースは、野菜のビタミンを壊してしまうので避けましょう！
最初からフルーツが配合されているフルーツ青汁なら、バランスも考えられているので一度検討してみるのも良いでしょう。
女性におすすめ！「豆乳」に混ぜて、スイーツ風に！
豆乳はタンパク質、ビタミンB1・E・K、葉酸、鉄分など女性にうれしい栄養がたっぷり詰まった飲み物です。
大麦若葉青汁と豆乳を混ぜて、きなこと黒ゴマを入れれば、お手製の美容ドリンクが簡単にできあがります。
また豆乳は、牛乳より低カロリーなのでダイエット中にもおすすめですよ。
「ヨーグルト」に混ぜて、朝食に！
プレーンヨーグルトのまろやかな酸味は、意外にも大麦若葉青汁と好相性。
青汁と混ぜたプレーンヨーグルトを朝食にとれば、朝からお腹もスッキリできるはず。
甘味をプラスするならカロリー控えめなハチミツやメイプルシロップ、オリゴ糖などがおすすめです。
そのほかにも、レトルトのカップスープに混ぜたり、青汁ドリンクにレモンやグレープフルーツなど柑橘類の搾り汁を混ぜて甘みを加えるだけでも、異なる風味を楽しめますよ。
いろいろ試してお好きな組み合わせを見つけてくださいね。
スイーツのアイデア
スイーツが好きな方はぜひ大麦若葉青汁でお菓子作りをしてみてください！
野菜が苦手なお子さまなどにもおすすめですよ。
超カンタン！抹茶パウダー
大麦若葉入り青汁の粉末を砂糖と混ぜれば、わらび餅や寒天に振りかけて、抹茶パウダーように使えます。
夏ならバニラアイスにかけてもおいしいですよ。
ケーキなど洋菓子の上から振りかければ、栄養満点の抹茶風のお菓子が完成します。
混ぜるだけ！抹茶クリームが完成
ホイップした生クリームに大麦若葉青汁の粉末を混ぜれば、抹茶の生クリームに。
ケーキのデコレーションだけでなく、コーヒーゼリーや抹茶アイスの上に乗せたりしても美味ですよ。
抹茶の生クリームを食パンに塗って小豆をのせれば、手軽な和風おやつにも！
またカスタードクリームに大麦若葉青汁の粉末を混ぜるのもおすすめ。
ホイップクリーム同様、いろいろなお菓子に活用できますよ。
パウンドケーキやクッキーにも！
生地に青汁の粉末を混ぜ込むだけで、大麦若葉の栄養たっぷりの焼き菓子ができあがりますよ。
カンタンなのはパウンドケーキやクッキー、スコーンですが、スポンジケーキやドーナツ、パンなどにも応用できます。
もし青汁が残ってしまったら…
試しに購入してみた青汁がどうしても口に合わない…。
失敗したな～と思っても、せっかく買った青汁を捨ててしまうのはもったいないですよね。
そんなときは、ぜひお料理に大麦若葉青汁を活用してみてください。
フライや天ぷらをする時に活用！
青汁の粉末は、抹茶とよく似ていますよね。
そこで「抹茶塩」ならぬ「青汁塩」を作って活用してみてください。
作り方はカンタン、お塩に青汁粉末を混ぜるだけ。
一般的な抹茶塩と同じように、天ぷらやフライをつけて食べると、さっぱりとした味わいを楽しめますよ。
料理に混ぜて、煮込む！
シチューやカレーなど煮込み料理に青汁粉末を入れると、料理の味わいを邪魔することなく、逆に大麦若葉のコクをプラスすることができ、おいしさがアップ。
少しずつ混ぜて味見しながら使ってみてくださいね。
料理に混ぜて、焼く！
カンタンなのは卵焼き。
青のりを入れた卵焼きのように野菜の風味が感じられる卵焼きができあがります。
またトンカツやチキンカツなどを作る際に、小麦粉に大麦若葉粉末を混ぜて使ったり、ハンバーグやコロッケに青汁の粉末を混ぜ込むも良いですよ。
青汁の苦さが気になる方は、入れすぎないよう加減してくださいね。
ネットで検索してみると、栄養士さんが考えた青汁活用レシピなどもあるので利用してみましょう。
栄養たっぷりの大麦若葉入りの青汁ですから、いろいろ工夫して残った青汁も上手に活用できると良いですね！
まとめ
大麦若葉は、青汁三大原料のなかでも、とくに女性が積極的に摂りたい健康野菜。
野菜の王様と呼ばれているケールや明日葉よりも優れた栄養があるので、毎日の美容・健康習慣に活用したいものですね。
ドラッグストアやネットショップで販売されている大麦若葉を配合した青汁には、さまざまな種類のものがあり、大麦若葉のほかにもカラダに良い成分が入っている魅力的な青汁もたくさんあります。
雑誌やテレビ番組、広告で紹介された青汁であっても、自分なりにネットで原料や品質の安全性などをしっかり調べてから購入することをおすすめします。
この先の人生をより美しく健やかに過ごすためにずっと続けていきたい青汁習慣。
気になる青汁を試して、比べて、自分にとって最適な大麦若葉入り青汁を選んでくださいね。